味醂 Mirin 全部分類

《昨日的美食》之鋁箔烤鮭魚

日式

三文魚塊,洋蔥,香菇,鹽,黑胡椒末,味噌,味醂,米酒,黃油

綜合評分 9.3

《昨日的美食》之豆腐蘘荷湯

日式

茗荷,嫩豆腐,鹽,味精,醬油,味醂

綜合評分 9.4

Gyudon 日本Beef bowl

日式

牛肉片,洋蔥,水,醬油,sake清酒,糖,mirin味醂,熟米飯,白煮蛋,糖醋薄切紅生姜

綜合評分 8.5

【霓虹一番】玉子燒

快手菜

雞蛋,醬油,味醂（類似料酒但略有甜味）,老干媽,王守義十三香

綜合評分 7.3

日式烤三文魚

烤箱

生抽,老和,蜂蜜,味醂,生姜茸

綜合評分 7.8

日式醬汁-基礎烏冬湯頭

日式

純淨水或者礦泉水,昆布,小沙丁魚乾或者小竹夾魚乾（煮幹）,鰹魚節（木魚花）,幹香菇,醬油,味醂

綜合評分 9.1

蔥香鮪魚飯糰

飯

米飯（熟）,金槍魚罐頭（水浸）,醬油,味醂,糖,蔥花,姜粉

綜合評分 7.4

日式茄子

日式

茄子,木魚花,海苔,味醂,日式醬油,水,橄欖油

綜合評分 8.7

吉野家招牌牛肉飯

飯

肥牛,日式甜烹酒（味醂／みりん mirin）,洋蔥,生抽,白糖,料酒,水,薑末

綜合評分 9.6

「快手又美味」照燒雞肉壽司

壽司

雞肉（雞胸雞腿都可以）,醬油,味啉（Mirin）,牛油果,黃瓜,胡蘿蔔,米飯,壽司醋或蘋果醋,海苔

綜合評分 9.8